子牛１０～３０ｇ/日、育成牛３０～５０ｇ/日、親牛（乾乳・搾乳）５０～１００ｇ　

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生体には鉄吸収能力と吸収量に厳重な制約があります。鉄分の経口摂取の場合、体の中の十二指腸の一部でのみ吸収され、過剰摂取にならないようにコントロールされています。吸収されなかった鉄分は腸の中を通って便と一緒に排出されます。その際に悪いガスなどを吸着して腸の中をきれいにしてくれます。
舎飼い中心の昨今では、生育速度の早い育成牛や、泌乳最盛期の母牛など鉄不足が懸念されています。